，制作专业级的商用全自动咖啡机，现在已打破商用咖啡机中心供应链在国外的局势，具有200多家经销商。

  开创人吴鹏的经历也较为传奇。他曾是姑苏独角兽追觅科技的联合发起人，也曾主导小米及其自主品牌的出售。现在再次创业已获多轮融资，集结高瓴、美团、苏创投、度量衡、姑苏园区科创基金等一众头部组织和企业。

  吴鹏曾说，“我做咖啡机是想用马斯克的逻辑，做瑞幸们的生意。”如此，他是怎样做的呢？

  在2023年3月，咱们就曾关注到高瓴在3天内重仓了2家企业。其间一家，就是咖爷科技。

  彼时，咖爷科技刚成立几个月，就获得了近亿元的天使轮出资。开创人吴鹏曾是追觅科技的开创合伙人之一，见证了追觅从起步到生长为独角兽的全过程。

  工商信息数据显现，从2022年9月起，吴鹏接连退出追觅相关公司。之后，他做过一段时刻的出资人。2022年末再决议创业时，他挑选了全自动咖啡机这一范畴，其时他想要探究的是咖啡连锁门店饮品设备的自动化晋级。

  这是源自一次在欧洲的调查，吴鹏发现，咖啡机的供应链100%被欧洲垄断了，但职业存在着技能迭代慢、出产功率慢、价格昂贵（一台咖啡机动辄几万到十几万）等问题。

  “这个职业现已太久没有再进一步了。”所以，吴鹏决议再次创业来处理问题，“想要推进咖啡职业的开展和前进。”

  创业一年多来，吴鹏的打法也很明晰：使用我国的供应链优势，用马斯克的逻辑，做瑞幸们的生意。

  这是指2020年马斯克将一体化压铸技能用在Model Y上，制作本钱下降了40%。一体化压铸则是将多个独自、涣散的零部件经过从头规划，省掉焊接，直接用压铸机一次压铸成完好的大零件，来提高出产功率，降低本钱。

  相同，吴鹏将特斯拉的一体压铸技能用到咖啡机上，“在技能上抢先职业两年”。

  一般来说，全自动咖啡机靠研磨时刻来控制粉量，中心最大的差错来自研磨用的刀盘。以本年4月咖爷科技推出首款产品Smart X为例，其选用CPS陶瓷刀盘，能做到恒温恒径、硬度更高、寿数更久，并将机器的精度控制在+/-0.2g，（现在干流全自动咖啡机的差错在2-3g），削减对咖啡风味的影响。

  此外，曩昔进口全自动咖啡机至少有4个刀盘，一个纯进口刀盘在上千块钱。咖爷科技的刀盘至少降本50%。吴鹏曾说到，Smart X系列的规划寿数在50万杯以上，意味着至少可以用5年。

  在职业展会上，咖爷科技也勇于拆机展示，大部分零部件如主控板，都是车规级，展示了咖啡机杰出的控制能力和智能化潜力。

  据了解，当时，咖爷科技已有200多个专利，其间挨近40%是发明专利，是国内首家根据彻底自主研制的高效冲泡体系等中心技能的企业。

  产品方面，公司经过和咖啡连锁客户协作，直接或直接服务超越50个国家和地区；产能方面，咖爷科技在工业园区树立的自有工厂，一期产线年下半年投产，具有每年超1万台的产能，一起昆山有外部协作工厂，预留产能可达10万台等级。

  而跟着公司进入开展快车道，咖爷科技也频获高瓴、美团、苏创投、度量衡、姑苏园区科创基金等头部VC和企业的喜爱。其间，高瓴更是出资2轮，不断加码。

  曩昔咱们对姑苏的形象，大多是江南水乡、经济强、科技兴旺，但其实，在新消费范畴，姑苏也展示了迅猛迸发的气势。

  在培养本乡新消费品牌方面，咱们正真看到不但有咖爷科技，还有水果茶饮品牌七分甜，成立于姑苏工业园区，顺为本钱曾参加2020年完结1.5亿A轮融资；又如用数学公式量化咖啡质量的代数学家，相同诞生于姑苏，腾讯也在2021年7月投了它。

  更有像科沃斯，历经“传统吸尘器——扫地机器人——家用机器人完好产品线”的三次转型，缔造了“姑苏首家市值破千亿公司”的传奇。

  在引入品牌方面，近年来，姑苏坚持把首店经济作为提高城市商业魅力、激起消费生机的重要抓手，持续引入高质量品牌首店，扩展本乡品牌影响力。

  所以，从零售、餐饮到高端奢侈品，咱们正真看到江诗丹顿、悦季元来·朵云书院、BROMPTON JUNCTION等新一批优质品牌首店在姑苏“落户”。

  数据显现，姑苏近5年引入“首店”达700多家，5年复合增加率超36%，日渐丰厚的首店经济生态圈，成为姑苏新消费兴起的土壤。

  此外，经过强化商旅文体交融，姑苏还竭尽全力加码数字化，整合直播、营销、元世界等玩法，助力姑苏“制作”的品牌不断出圈。

  据姑苏日报，本年上半年，面临消吃力趋弱的晦气环境，姑苏社会消费品零售总额逆势打破，达5002.9亿元，同比增加7.4%，增速高于全省、全国均匀2.5、3.7个百分点，有望成为冲击万亿消费城市方针的“最强潜力股”。

  作为一名创业快12年的接连创业者，吴鹏曾说到“自己已将创业当成了一种生活方式。”他信任，任何环境下都是有时机的，“踏踏实实做事情，然后做好的产品，做好的公司，仍是可以做得很好。”

  因而，在姑苏新消费势能不断迸发的当下，咱们也等待以咖爷科技为代表的新消费品牌持续引领技能潮流，带领姑苏品牌向全国，迈向全球。回来搜狐，检查更加多